1、材料：糙米500克，黄豆150克，食盐3克。

2、做法：将黄豆和糙米分别洗净，用清水浸泡1晚上。

3、准备一个小的不锈钢盆，大小以能放入高压锅为准。

4、将糙米和黄豆放入盆中，按米水1比1.4的比例加水，水位以没过食指指腹为准。

5、开大火至高压锅开始排气，并发出“嗤嗤”的声音时，转小火蒸煮。

6、蒸煮半个小时到40分钟后关火，再以保温的状态将米饭继续焖20分钟即可。