食物一：胰腺炎患者，是不能喝酒，不能吃脂肪含量高的食物的。油腻食物不易消化，并能促进胆汁分泌，而胆汁又能激活胰腺中的消化酶，会让身体很难康复的。因此，含脂肪较多的食物，如肥肉、花生、芝麻、油酥点心、油炸食品等均应禁止食用。

食物二：忌辛辣辣椒、姜、蒜，刺激性的食物，会让胰腺感觉压力很大的，饮食上，一定要忌辛辣。忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等。

食物三：、胰腺炎患者一定不能吃鸡蛋，牛奶，肉等含有高脂肪的食物。这些食物一定要尽可能的避免的，要不然胰腺炎是很难治好的。