粉丝娃娃菜汤的做法如下：

1、娃娃菜洗净，对半切开后再一分为三或者一分为四，粉丝提前用清水泡一下至软。

2、锅中加入水，先放入粉丝。

3、粉丝软后，锅中依次加入娃娃菜和香肠。

4、娃娃菜变软后，依次加入盐、鸡精、十三香等调料即可。

娃娃菜薄甜嫩，营养丰富、味道甘甜，价格比普通白菜略高；富含维生素和硒，且叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值，还含有丰富的纤维素及微量元素。