1、首先准备手工制作的鱼糕，切厚的片子。

2、准备砂锅烧热后放油，油热下肉片炒到变色，放葱姜炒香，加水，放木耳、火腿肠、蛋皮，再放入鱼糕，盖上盖子烧五分钟。

3、最后放盐、胡椒粉调味，再撒上葱花即可。一道好吃又营养的鱼糕汤就制作完成。