洋葱炒鸡蛋做法
1、主料:洋葱1个鸡蛋2个。
2、调料:食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。
3、鸡蛋打散,放少量盐拌匀。
4、洋葱切丝。
5、锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备用。
6、锅再入少油,加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软。
7、加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可。
1、主料:洋葱1个鸡蛋2个。
2、调料:食盐少许鸡精少许生抽2小勺老抽1小勺橄榄油2大勺白糖1大勺。
3、鸡蛋打散,放少量盐拌匀。
4、洋葱切丝。
5、锅入油烧热,大火划散鸡蛋至熟,盛出备用。
6、锅再入少油,加入洋葱丝、盐、老抽、生抽翻炒至稍软。
7、加入鸡蛋、糖、鸡精翻炒1分钟左右即可。