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如何做肉浓汤

更新时间: 2021-01-21 14:53:04

1、食材:

肉末2两、葱花适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量。

2、方法:

(1)食材准备。

(2)先把肉末放入碗中,加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。

(3)然后加入少许清水,让肉末分散,不结成团,备用。

(4)加清水入锅,加入清水所需的盐,大火烧开。

(5)等水烧开后,把备好的肉末倒入锅中,等到汤再次沸腾时,加入少许鸡精和油,出锅。

(6)出锅后,撒上葱花,又鲜又美的肉末汤做好了。

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