描写的景物有：西塞山、白鹭、桃花、流水、鳜鱼、箬笠、蓑衣、斜风和细雨。

1、首句“西塞山前白鹭飞”：“西塞山前”点明地点，“白鹭”是闲适的象征，写白鹭自在地飞翔，衬托渔父的悠闲自得。

2、次句“桃花流水鳜鱼肥”意思是说：桃花盛开，江水猛涨，这时节鳜鱼长得正肥。这里桃红与水绿相映，是表现暮春西塞山前的湖光山色，渲染了渔父的生活环境。

3、三四句“青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归”：描写了渔父捕鱼的情态。渔父戴青箬笠，穿绿蓑衣，在斜风细雨中乐而忘归。“斜风”指微风。全诗着色明丽，用语活泼，生动地表现了渔父悠闲自在的生活情趣。