光合作用固然消耗水，但是光合作用也产生水。光合作用的光反应阶段：把水分解，形成氧气和还原性辅酶。水利用掉了。暗反应阶段：在三碳化合物的还原和五碳化合物再生过程中又产生了水。所以在光合作用的反应式中的产物中有水。

光合作用通常是指绿色植物吸收光能，把二氧化碳和水合成富能有机物，同时释放氧的过程。