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怎么做鸭肉去腥味

更新时间: 2021-01-21 03:00:30

1、第一步:用半个柠檬的果肉和汁给鸭块儿做个柠檬按摩浴,时间是不能低于5分钟的。柠檬浴是去除鸭子腥味的关键。

2、第二步:炒锅上火不加油直接倒入鸭块儿翻炒,前一分钟炒出的汤要倒掉。

3、做到以上两步,鸭子一点腥味都不会有。

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