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又软又糯的玉米饼怎么做的

更新时间: 2021-03-31 02:43:50

1、材料:玉米一个,面米,白糖,油各适量。

2、把玉米粒磨成糊,因鲜玉米粒本身有水份就不要加水磨啦。

3、磨好的玉米糊糊因太粘,也较稀,要加适量面米,再加适量白糖拌匀。

4、平底锅放油,热后用勺子把糊舀在锅里,再稍压平。

5、一面煎好后翻面再煎,两面金黄色就可起锅啦。

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