父母双亡孩子叔叔不一定有抚养权。首先父母是孩子的法定抚养人，如果父母无法抚养孩子，那么由孩子的近亲属抚养。包括孩子的爷爷奶奶和外公外婆，如果都没有能力和条件抚养孩子，那么孩子的叔叔就可以争取孩子的抚养权。十周岁以上的孩子，法院还会听取孩子的想法和意见，并尊重孩子意愿。

法律依据

《中华人民共和国民法典》第一千零八十四条【离婚后的父母子女关系】父母与子女间的关系，不因父母离婚而消除。离婚后，子女无论由父或者母直接抚养，仍是父母双方的子女。离婚后，父母对于子女仍有抚养、教育、保护的权利和义务。离婚后，不满两周岁的子女，以由母亲直接抚养为原则。已满两周岁的子女，父母双方对抚养问题协议不成的，由人民法院根据双方的具体情况，按照最有利于未成年子女的原则判决。子女已满八周岁的，应当尊重其真实意愿。