湖北大学材料科学与工程学院成立于2006年3月，由原化学与材料科学学院和物理与电子科学学院的部分专业组建而成。

学院现有2个湖北省重点学科，包括材料科学与工程一级学科和高分子化学与物理二级学科湖北省重点学科；一个材料科学与工程博士后流动站， 一个材料学博士点，一个材料科学与工程一级学科硕士点和一个高分子化学与物理二级学科硕士点；一个省级重点实验室，高分子材料湖北省重点实验室和一个湖北省高分子材料中试基地。

湖北大学材料科学与工程学院，经过多年的建设与发展，在科学研究方面形成了四个稳定而有显著特色的研究方向：功能性聚合物合金材料、乳液高分子材料、光电功能材料和无铅铁电压电材料。