腰果炒着好吃，炒腰果的做法步骤如下：

食材：适量腰果、油、盐；准备好食材后，将腰果冲洗滤干水份备用；准备一个平底锅，在烧热锅中放油，小火转中火，倒入腰果翻炒；可离火稍远抛锅，煎至金黄色，熄火；倒入滤篓，控干油；装盘，可加少量盐或不加盐均可，脆酥的炒腰果即完成。