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馒头里的老肥怎么做

更新时间: 2020-10-20 00:00:00

馒头里的老肥的做法:

原料:面粉50克、温水35克。

工具:煮沸消毒过的玻璃瓶。

步骤:

1、称好面粉加温水和均匀,揉成面团。

2、将面团放入煮沸消毒后的玻璃瓶内,盖上盖子,放在阳光充足的地方。

3、傍晚的时候,把玻璃瓶放置自制发酵箱里,调至30度左右温度。

4、静置一夜直至老肥有发酵产生的气泡即可。

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