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蒜香牛肉怎么做

更新时间: 2020-10-11 00:00:00

主料:牛肉。

配料:大蒜,红椒,五香配料,酱油,陈醋,盐,味精。

做法:

1、将牛肉切成薄片;

2、大蒜去除根部,去除黄叶,洗净;

3、将大蒜枝叶切好;

4、将红椒洗净,垛成丁;

5、将五香配料洗净;

6、锅中入油,加热后,牛肉入锅,稍炒;

7、去水,打捞入盘;

8、锅中再次入油,加热后,将配料入锅,稍炒;

9、将牛肉入锅,同香料稍炒片刻;

10、加入酱油,陈醋,并翻炒至均匀;

11.将蒜叶入锅,放入适量盐,味精,翻炒至均匀便可。

标签:牛肉怎么