蓝靛果的吃法：

1、生食。只要洗干净了是可以直接食用的。

2、榨汁。蓝靛果的出汁率很高，制成的果汁既解渴美味，还保留大量营养物质。

3、泡酒。蓝靛果还具有为酒染色的功能。

4、制罐头。在密封罐头之中，一层蓝靛果一层白糖，根据自己的口味进行调味。

5、制果酱。把蓝靛果捣碎之后加入白糖或者蜂蜜，密封冷藏。