蓝莓有“水果皇后”的美誉，速冻蓝莓是一种处理新鲜蓝莓的方法，可以延长蓝莓的保鲜期。蓝莓口感酸甜，营养丰富，含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等成分，还富含花青素，有较高的食用价值，但要注意，蓝莓不宜多吃，以免引起肠胃不适，一般来说，一次吃3-10颗即可。