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花生米凉菜的做法

更新时间: 2021-01-18 04:45:42

1、原料:芹菜、新鲜花生米、胡萝卜、干红辣椒。芹菜洗净,摘去叶子,切成寸段。

2、胡萝卜切成细条,干红辣椒切碎。

3、芹菜和胡萝卜用盐腌制半小时。

4、新鲜的花生米煮熟、凉透。

5、腌好的芹菜沥干水分,和煮熟的花生米混合。

6、添加香油、酱油拌匀。

7、起油锅,炸香干红辣椒碎,趁热浇在拌好的芹菜花生米上。

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