饺子馅盐放的太多了的补救方法如下;

1、如果是已经包好的，那么调汤汁的时候，多放点醋，蘸着吃即可；

2、如果拌好馅了，还没包，可以加点糖，中和咸味；

3、在煮的时候可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟；

4、用掺有白酒的水浸泡，有明显的去咸效果；

5、如果拌好馅了，还没包，可以加点馅进去，剩下的饺子馅包好冷冻起来，下次再做。