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剁椒怎么做好吃

更新时间: 2021-02-21 12:15:50

1、剁椒又称为剁辣子,它是用辣椒、盐等食材制作而成的,可以直接食用,也可以当做佐料做菜。

2、剁椒的做法主要是将已经变红的辣椒剁碎后,加盐、蒜末、白糖等搅拌均匀后,放在阴凉干燥处腌制一段时间,就可以吃了。

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