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米粉炸肉的做法

更新时间: 2021-03-28 04:44:12

1、大块猪肉先清洗一下。

2、把肥肉和瘦肉分开切成小块。

3、肥肉先下锅炸,把油炸出来可以拿来做菜。

4、在瘦肉上面加米粉和饺子粉。

5、加上生抽搅拌均匀。

6、再另外装一些米粉出来。

7、把粘了酱油的肉再蘸一层米粉。

8、然后就下锅炸,油是刚刚的肥肉炸出来的油,刚好用来炸这个瘦肉。

9、小火炸到金黄色就可以啦。

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