1、食材：黑芝麻100g、糯米50g、白糖40g。

2、糯米洗净。可下锅炒一下，味道更香。

3、黑芝麻炒熟，或者直接买熟芝麻。

4、将洗净的糯米、炒熟的芝麻放入破壁机中。

5、倒入500g的纯净水，按营养糊键。

6、准备40g的白糖，在芝麻糊快打好时，从加料口倒入破壁机中。

7、黑芝麻打好之后，马上倒入碗中，以免沉淀在破壁机中。

8、打好的黑芝麻刚放入碗中时，还会不时冒气泡，建议先用勺子搅拌一会，让其充分放气，同时芝麻糊颜色也会更均匀。就可以食用。