可以的，电磁炉是靠电产生的高强度磁场，用磁场改变物质内部分子排列运动方式来实现加热的。既然是磁场，它只能对铁产生作用，所以在电磁炉上放上铝盆是不加热的。钢实质就是一种特殊的铁，所以能用，而且不会对它产生破坏性影响。

而钢实质就是一种特殊的铁，不锈钢的盆子能放在电磁炉上用，而且不会对它产生破坏性影响。