玉米粥里放红糖可以促进消化补充维生素。

玉米粥：即玉米或者玉米粉为主要材料熬制成的粥。玉米是一种常见的杂粮，含多种维生素和矿物质，且亚油酸含量较高，经常食用对人体有不少好处。玉米粥味道香甜，适合作为早晚餐食用。

红糖：指以甘蔗为原料，经提汁，澄清，煮炼，采用石灰法工艺制炼而成的。按照理化性能分为一级和二级两个等级，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比食糖高很多。