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红薯可以直接用水煮吗

更新时间: 2019-03-23 00:00:00

可以。红薯可以直接放入水中进行煮制,为了丰富其口感还可以加入适量食盐进行调味。红薯用水煮需要大约20-30分钟熟透,但是不建议过久的煮红薯,可能会导致其味道变淡,红薯的香甜变少,吃起来口感不会有其他烹饪方式那么香甜。

拓展资料:红薯(拉丁学名:Ipomoea-batatas-L,别名:山芋),旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。

其长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4~13厘米,宽3~13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3~4厘米;蒴果卵形或扁圆形。有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。它喜温、怕冷、不耐寒,喜光,属不耐阴的作物。

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