1、只要不食用，就没有什么问题。小苏打是碱性物质，其化学名称是碳酸氢钠，是一种化学物质。化学物质过期后会产生有毒物质，建议您不要食用过期的小苏打。

2、但是可以将过期的小苏打倒入鞋子中，以去除鞋子的气味。如果将过期的小苏打制成食品，很容易引起腹泻，恶心和呕吐，并影响消化系统。

3、以洗东西，只要不进入人体，就没有什么大的影响。比如厨房餐厅中的厨灶和厨具用久了，不仅有难以清除污垢，而且感觉很油腻。我们可以在开水中加入适量的苏打水，充分混合后，用毛巾和混合液处理厨房灶台、抽油烟机，窗户玻璃。也可以擦洗桌子和厨具，能可以很好地清除污渍，同时也可以清除异味。