第一，糖尿病患者是不可以吃蜂蜜的, 这会引起血糖升高, 糖尿病患者要注意饮食和运动的,控制好血糖,减少并发症的发生。

第二，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收。因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。

第三，控制饮食中的糖分过度的摄入；同时避免进食一些糊状、粉状的食物；因为这些食物都可以导致血糖快速上升。