天气预报 > 美食 >陈皮卤羊肉怎么做

陈皮卤羊肉怎么做

更新时间: 2021-02-20 11:30:03

1、羊瘦肉500克、陈皮15克、葱、姜、糖、酱油各适量。

2、把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切段。

3、羊肉洗净切成薄片,加适量酱油拌匀,腌10分钟。

4、将腌好的羊肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些。

5、把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和羊肉,炖至卤汁变浓,即可食用。

标签:陈皮羊肉怎么