天气预报 > 美食 >菠菜鸡蛋饼好吃又好做的方法

菠菜鸡蛋饼好吃又好做的方法

更新时间: 2021-05-13 05:05:56

1、准备材料:鸡蛋3个、菠菜、火腿肠各适量、面粉80克、食用油、小葱、盐各适量。

2、菠菜洗净,焯水1分钟,捞出焯好水的菠菜控一下水。

3、取适量菠菜、小葱切段,火腿肠切片或丁,放入盆中。

4、加入面粉和适量水搅拌成糊状。

5、打入鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀成稀糊状。

6、不粘锅内刷上少许食用油,倒入面糊,用木铲刮匀成薄饼,小火烙至两面金黄定型即可。

标签:菠菜鸡蛋好吃方法