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赞到爆胡萝卜煎蛋饼

更新时间: 2021-02-20 07:42:38

1、主料:胡萝卜一根、鸡蛋四个、面粉两勺。

2、胡萝卜切丝放入碗中,加少许盐,搅拌。

3、把鸡蛋打成蛋液,分次缓缓倒入胡萝卜丝,充分搅拌。

4、把虾皮加入胡萝卜蛋液中。

5、再加入少许盐,鸡精,两勺的面粉并搅拌均匀。

6、中火锅内倒入橄榄油,均匀倒入面糊,把胡萝卜丝整理平整。

7、几次翻面后把火开大撒上葱花同时浇上一些料酒,关火出锅啦。

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