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牛肉烧麦的家常做法

更新时间: 2021-01-16 12:50:15

1、锅里加适量的油。

2、倒入牛肉馅,二斤的牛肉馅。

3、加两勺盐,加入一大勺蚝油,两大勺的生抽。

4、顺时针搅拌均匀。

5、分三次加水顺时针搅拌。

6、放入葱花,食用油,香油搅拌均匀。

7、头菜焯水剁碎去水分倒入肉中。

8、烧麦皮边缘捏薄。包入肉馅。

9、蒸屉刷油摆上包好的烧麦,上锅蒸十五分钟。

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