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怎么做烤冷面?

更新时间: 2021-03-26 17:36:48

我们需要准备冷面、香菜、鸡蛋、洋葱、糖、醋、香肠、蒜蓉辣酱、甜面酱。将洋葱、香菜切好,香肠煎好,冷面煮好。

在碗中加入蒜蓉辣酱一勺、甜面酱一勺以及清水一勺。充分搅拌。

开启小火,煎锅刷油。放入冷面后压平,加入一个鸡蛋。翻面后加入糖和醋各1瓶盖,大约5毫升。

刷酱,撒上香菜和洋葱。放入烤肠后将冷面卷起来。

将卷好的冷面外围刷点酱,然后切块。这样就做好啦。

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