中国四大小吃如下：

1、南京夫子庙秦淮小吃位于繁华的秦淮河畔，位列中国四大小吃之首。金陵小吃，历史悠久，品种繁多，自六朝时期流传至今；

2、苏州玄妙观小吃位于苏州闹市中心观前街，集姑苏点心、小吃于一市，著名的有五芳斋的五香排骨、升美斋的鸡鸭血汤、小有天的藕粉圆子、炸酥豆糖粥等；

3、城隍庙小吃是上海小吃的重要组成部分。形成于清末民初，地处上海旧城商业中心；

4、湖南长沙火宫殿小吃群始建于1747年，1941年重建，集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味。