牛骨头洗净

将骨头放入汤煲中

土茯苓，牛大力用斩刀斩小片

材料准备好，洗净入汤煲

烧一壳开水入汤煲跟所有材料同煲。

快火炖三小时后。营养美味，鲜甜好喝的牛骨汤就好了，用油纸去表面油层再喝。

装碗品尝