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如何做毛豆炒辣椒

更新时间: 2021-05-11 06:21:07

1、青辣椒炒毛豆,准备好相关食材,主要就是青辣椒和剥好的毛豆.

2、毛豆先用水洗一下,捞起来备用,水要滤干。

3、滤干水就用碟子装起来,也可以就放在篮子里等下直接下锅。

4、辣椒洗一下,削片。

5、切几片姜,先下锅。

6、再把毛豆下去炒。

7、毛豆先稍微过一下油,不用炒很久,因为等下还要跟辣椒一起炒,然后装起来备用。

8、辣椒下锅。

9、先放一点点盐,不要放多了,让辣椒先炒点盐进去。

10、再把毛豆放进去跟辣椒一起炒。

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