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菠菜和黄瓜能不能一起吃啊

更新时间: 2020-10-02 00:00:00

菠菜和黄瓜能一起吃

主料:猪肝60克,菠菜120克

辅料:干黄花菜30克,枸杞5克,火腿适量调料:姜4克,大葱5克,盐3克

做法:

1、将干黄花菜用温水浸泡20分钟左右,清洗两到三次,挤去水分,切段备用;

2、菠菜去根,洗净切段;

3、猪肝洗净,切薄片,用开水飞去血水,然后用油、盐、姜丝腌好;

4、起锅下清水适量及黄花菜、枸杞,武火煮沸后,再煮十分钟,下菠菜、猪肝煮沸后加入葱花、盐即可。

标签:菠菜黄瓜一起