1、首先将板栗洗净，然后将洗好的板栗划出切口，将板栗放到锅中。接着往锅里加入水，水位没过板栗即可，大火烧开。烧开后转小火煮20分钟，捞出装盘即可。

2、把栗子放入碗中，加入适量的盐。倒入适量清水浸泡。把栗子切开小口便于煮熟。栗子冷水下锅，盖上锅盖煮熟即可。这样好吃的煮栗子就做好了。