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沙棘果怎么保存

更新时间: 2021-05-10 03:18:53

1、可以冷冻保存。沙棘果是一种浆果,其中含有较多的水分、糖类物质、蛋白质等成分,所以容易滋生细菌而腐坏变质,而冷冻低温条件可以很好的抑制细菌的滋生及繁殖,延长沙棘果的保存时间,但是一般放冷冻保存的话,沙棘果的营养成分会有一定的流失,且口感会变差。

2、沙棘果冷冻可以保存2几个月甚至1年。沙棘果冷冻保存一般可以保存很久,如果保存措施做得比较好的话,保存几个月甚至1年都是可以的,因此,如果沙棘果的量比较大的话,建议放在冷冻保存更好。但是放冷冻保存要注意包裹严密,并与肉类食物分开存放,以免发生串味。

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