湖南腊肉炒春笋好吃

做法：

1、准备食材：腊肉、春笋、食用油、姜、葱、食盐；

2、腊肉洗净，放开水煮5分钟，去掉一些咸味，切片；

4、锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明；

4锅里油热，放下姜丝，腊肉煸至透明；

5、放入春笋煸匀；

6、加半杯水煮至汁稠；

7、加葱花煸匀即可。