天气预报 > 美食 >青瓜玉米炒鲜虾仁

青瓜玉米炒鲜虾仁

更新时间: 2021-05-10 05:05:00

1、虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。

2、鲜虾洗干净剥壳,少量料酒,盐腌制。

3、黄瓜切粒。

4、玉米刨粒。

5、冷油热锅,放入虾仁翻炒,虾仁全部变色。

6、放入黄瓜玉米一起翻炒。

7、黄瓜玉米微微变色,加入酱油适量,糖少量,继续翻炒,盖上锅盖稍煮10秒。

8、如果小朋友吃,可以加入适量开水,盖上锅盖,煮上片刻,直到黄瓜变软。

9、加入蚝油翻炒,起锅。

标签:玉米虾仁