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花菜烧肉怎么做

更新时间: 2021-03-25 19:37:47

1、猪里脊切丝,放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。

2、花菜切小朵洗净,姜蒜切末。

3、放入花菜焯水30秒,捞出沥干。

4、油温烧至6成热,爆香姜蒜末,放入肉丝翻炒至变色。

5、放入花菜翻炒均匀,加入盐1勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。

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