1、材料：西红柿3个(重约300克)或山楂50克，筒骨500克，粳米200克，精盐适量。

2、做法：端锅离火，把汤滗出备用；粳米洗净，放入沙锅内，倒入西红柿骨头汤，置旺火上，沸后转小火，煮至米烂汤稠，放适量精盐，调好味，离火即成。

3、筒骨西红柿粥功效：有通利行乳、散结止痛、清热除淤的作用。