1、材料：糯米半杯、薏仁1/3杯、红豆1/3杯、桂圆肉少许、莲子60克、清水12杯。

2、薏仁、红豆洗干净后泡水待软。

3、糯米洗干净备用。

4、薏仁、红豆加12杯水煮约20分钟。

5、把莲子、糯米、桂圆肉、加入锅内续煮至熟透。

6、将砂糖加于粥内即成。