天气预报 > 其他 >红枣煲汤时要去核吗

红枣煲汤时要去核吗

更新时间: 2020-10-24 00:00:00

最好是能去掉枣核。

1、因为红枣里面,枣肉是属于温性 的,而枣核是属于热性的,如果炖汤的时候不把枣核给去掉的话,煮出来的汤水会比较燥,很容易引起上火等不良症状;

2、尤其是对于小孩和老人来说,去核的红枣吃起来方便安全很多,不用担心被枣核不小心咽到,而且去枣核是一件举手之劳的事情,不用费多大的功夫就可以完成。

标签:红枣