蛋挞液是可以放在冰箱冷藏室里的，不要放在冷冻室，要注意，最多保存2天，否则不太卫生。

制作方法

1、将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。

2、加入低筋粉，搅拌均匀。

3、把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

4、装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱烤25分钟即可。