食品级硅油纸，即烘焙羊皮纸，旨在改善健康和食品卫生。

烘焙纸的一面或两面都受到硅油处理的，所以它是防油，防水，防粘性和抵抗高温。由于这些特性，它适用于烘焙，烤，蒸和冷冻食品和有必要在厨房使用。

硅油纸可分为35g硅油纸、65g硅油纸、80g硅油纸、90g硅油纸等；洁神按单双面分，硅油纸可分为双硅单封硅油纸、双硅硅油纸、单硅硅油纸等；按产地分，硅油纸可分为国产硅油纸和进口硅油纸。