在美国，中国人觉得好吃的中餐常常在美国人中名气并不响。装修环境什么的也很一般甚至卫生条件也不一定很好。这样的地方除了中国人知道回去吃你觉得有多少美国人会去？，总体来上讲，美国人对日本文化的认同度高于中国，自然也包括饮食文化。美国大多数人都知道寿司味增汤。对日本了解多一点的什么大福刺身烤秋刀鱼都知道。而美国人对中餐的印象大概就是的就是西兰花炒牛肉和左宗棠鸡了。在美国的中国人都知道美国人觉得好吃的中国人常常并不觉得好吃。