天气预报 > 美食 >蛏干冬瓜汤步骤

蛏干冬瓜汤步骤

更新时间: 2021-02-17 09:50:35

1、把蛏子放入盆中,加入适量盐,放入冰袋,养3小时左右。

2、冬瓜切薄片。

3、准备一锅水,放入姜片烧开后加入料酒。

4、加入蛏子氽1分钟。

5、把氽过的圣子再冲洗一下。

6、另起一锅水,放入生姜和少许油。

7、加入冬瓜烧开。

8、加入蛏子煮至冬瓜呈透明状态。

9、加入适量的盐调味即可。

10、起锅前撒上葱花。

标签:蛏干冬瓜步骤