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糖拌西红柿制作方法

更新时间: 2021-01-13 19:23:31

1、取出西红柿,细致洗几遍,使外皮透亮软润,拌1-3个为最佳,再多不易拌开。

2、先将它们对半切开,可以看到边缘处有些老蒂,吃着不爽,侧刀把老根划出来,扔掉。

3、每个番茄半圆状沿着最头处都切成这些细瓣,拢在一起会很快。

4、全都切纳完行始摆盘,将盘边摆成一顺,中间留隙的豁口将番茄块竖着放好。

5、撒糖时不要都倒在一个位置,整圈都渐渐地添进微粒,使之粘融进每个块粒。

6、稍等一会,由于糖具有融性,与汁结合,再略拌一番,即可开吃。

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