1、材料：6个猪直筒骨600克，红枣6粒，白萝卜1条，马蹄4-5个，姜3片，水8碗。

2、猪筒骨洗净，汆水去除血水和杂质，捞起用冷水冲一遍；

3、白萝卜洗净削皮，切成滚刀块；马蹄洗净削皮；

4、玉米去衣洗净，用刀切成4段；红枣拍扁去核

5、煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，改小火煲一个半小时，下盐调味即可。